الثلج والجليد والطفل - كيفية صنع كرة الجليد المثالية

كيف تصنع كرة ثلج مثالية

مع إحياء الكوكتيل الحرفي الأخير ، جاء التركيز المحيطي على مكعب الجليد العظيم. بعد كل شيء ، ما فائدة الطراز القديم المصنوع بخبرة إذا كانت الألواح المستطيلة من الجليد التافه تزيله؟ على النقيض من ذلك ، فإن كرة الجليد المثالية هي كرة كثيفة بشكل هائل أو مربع. واحد فقط من هذه المكعبات الكبيرة المصقولة هندسيًا ستبقي الكوكتيل باردًا وغير مخفف لفترات أطول من الوقت. تعتبر كرة الثلج المثالية فعالة جدًا لدرجة أنك قد تفكر في استخدامها للحفاظ على أي مشروب ، كحولي أو غير ذلك. نعم ، هؤلاء الأطفال الجليديون صُنعوا حقًا لتدوم.

هذه المقالة جزء من سلسلة المشروبات والزجاجات الخاصة بنا.

سوف يعجبك أيضًا:
شاهد كيف يتم صنع الويسكي
دليل لأفضل مصانع التقطير في أستراليا
أفضل 12 نوعًا من الويسكي الأسترالي تحتاج إلى تجربتها



كرة الثلج في الزجاج

ومع ذلك ، فإن الحفاظ على درجة حرارة باردة دون ذوبان هو في الأساس شرط أساسي أساسي لكرات الثلج الويسكي الشائعة. في الواقع ، يقول الكثيرون إن هناك عادة مجالًا للتحسين. في الواقع ، يؤكد معظم خبراء الجليد الذين يصرحون بأنفسهم أن كرة الجليد المثالية حقًا واضحة بقدر ما هي صلبة. علاوة على ذلك ، سوف يجادل هؤلاء الخبراء أنفسهم بأن معظم الطرق القياسية ستجعل كرة الويسكي الجليدية غائمة من الداخل ، مما يعني نتائج أقل من مثالية.

نحن هنا في Man of Many لسنا من الصعب إرضاءه بحيث لا يمكننا تحمل القليل من الضبابية في كرة الجليد. إذا حافظت كرة الثلج على المشروب باردًا بشدة لفترة طويلة من الزمن دون أن تذوب ، فإننا نشعر بالسعادة مثل المحار المخمور. ومع ذلك ، يمكن أن تكون الغيوم المفرطة بالتأكيد منعطفًا ، لذلك إذا كان من السهل تحقيق كرات الجليد الصافية ، ففكر في أننا استثمرنا في السبب.

نظرة علوية كرة الجليد

لقد وصلنا إلى عدد قليل التقنيات توضح بالتفصيل كيفية صنع كرة الثلج المثالية. المفتاح هو استخدام مصدر مياه نظيف ثم التأثير على الاتجاه الذي يتقدم فيه التجميد. يتم تحقيق هذا التجميد الاتجاهي عن طريق قلب القالب مع توجيه الفتحة إلى زاوية لأسفل. لهذا ، عليك أولاً ملء القالب بالماء ثم إغلاق الفتحة الصغيرة بإصبعك. بعد ذلك ، تقوم بتدعيم القالب فوق شيء مثل وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ أو كوب مع الفتحة باتجاه الأسفل. اتركه بهذه الطريقة في الفريزر. ما يحدث هو أن التجميد يبدأ من أعلى القالب وينزل ، مما يؤدي إلى خروج فقاعات الهواء على طول الطريق. عندما تصبح جاهزًا ، أزل كرة الثلج من القالب وانظر إلى كرة ثلج مثالية ونقية.

عملية صنع كرة الثلج

إذا تم ضبط المجمد الخاص بك على 0 درجة فهرنهايت ، فقد يتجمد الماء بسرعة كبيرة وسوف يتشكل الضباب. واحد مكزين توصي باستخدام غلاف فوم خارجي حول القالب لإبطاء العملية. إذا كان هذا يبدو وكأنه الكثير من الجهد ، فمن المحتمل ، لأنك بعد كل شيء تحاول الاستمتاع بالويسكي الخاص بك لا تستعيد الكيمياء في المدرسة الثانوية. ولكن إذا كانت الكرة الجليدية الأكثر وضوحًا كافية ، فأنت ترمي ذلك الغلاف الرغوي ثلاثي الطبقات مثل فني المختبر المحلي الذي أنت عليه!

وعاء تجميد كرة الثلج

في نهاية اليوم ، كرة الجليد المثالية تعني الكرة التي تحتفظ بشكلها الصلب ولا تذوب. هناك عدد غير قليل من القوالب والصواني في السوق. هناك الأسود الشعبي والموثوق صواني سيليكون من Boldrz المسمى على نحو مناسب. متاح أيضًا (وبأسعار معقولة) هي قوالب الجليد من توفولو سفير ، والتي تتخذ نهجًا أساسيًا غير مقيد. للحصول على قوالب كروية مثالية تناسب رأسًا على عقب فوق كوب ، ضع في اعتبارك صناع كرات الثلج من TeiKis. وبالنسبة لشاربي الصخور الذين يريدون حجمًا أصغر وعائدًا أعلى ، لا تنظروا إلى أبعد من Hutzler صينية كرة الثلج .

وعاء صنع كرة الثلج

في حين أن الصفات الدقيقة للكرة الجليدية المثالية قد تكون مطروحة للنقاش ، فلا جدال حقًا في فعالية الكثافة الأعلى وأوقات الذوبان البطيئة. بعد كل شيء ، ليس كثيرًا ما تسمع شخصًا يشتكي من أن شرابه لم يتم تخفيفه بما فيه الكفاية. تعتبر كرة الثلج من الويسكي طريقة غير مؤلمة لتدع النكهة الطبيعية لمشروبك تستمر في مسارها. إذا كانت ثقوب الري المحلية الخاصة بك لا تستخدمها ، فيجب أن تكون كذلك.

هذه المقالة جزء من سلسلة المشروبات والزجاجات الخاصة بنا.

نخب اليوم العالمي للويسكي في 20 مايو! ظهر أول سجل مكتوب للويسكي في عام 1494. أي 523 عامًا أن العالم قد نال مياه الحياة. سنشرب على ذلك! دلل نفسك مع Aberfeldy 12 سنة واحد من الشعير سكوتش ويسكي للاحتفال بهذه المناسبة السعيدة. ابحث عن مزيجك في danmurphys #worldwhiskyday #drinkresponsively # 18 + #ad #mydanmurphys #shotbymanofmany

تم نشر منشور بواسطة Man of Many - manofmany.com (manofmanytastes) في 18 مايو 2017 الساعة 4:07 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

سوف يعجبك أيضًا:
شاهد كيف يتم صنع الويسكي
دليل لأفضل مصانع التقطير في أستراليا
أفضل 12 نوعًا من الويسكي الأسترالي تحتاج إلى تجربتها