أصبح فيديو TikTok 'How to Make McNuggets at Home' سريع الانتشار مع 30 مليون مشاهدة

1 كيفية صنع ناجتس الدجاج في المنزل

الشيء الوحيد الذي جلبه الحجر الصحي فينا جميعًا هو رئيسنا الداخلي. بالتأكيد ، بعض المحاولات أفضل من الأخرى ، ولكن مع الوقت الإضافي لبذل بعض الجهد الحقيقي في الطهي المنزلي ، فإن براعة المطبخ في أعلى مستوياتها على الإطلاق. ينتقل الأشخاص الذين يشعرون بالملل والطهاة الهواة في جميع أنحاء العالم إلى وسائل التواصل الاجتماعي لإظهار محاولاتهم نصف المخبوزة في بعض أكثر رموز الطهي شهرة في عصرنا. حتى أن القليل منهم يكتسبون جاذبية دولية ، ولكن ليس أكثر من 19 عامًا من الطهاة الطموح ونجم TikTok Joshuah Nishi. وفقًا لجوش ، كان يطبخ منذ أن كان في العاشرة من عمره. تعلم الطبخ من مزيج من الجدة والملوثات العضوية الثابتة وجوجل ، على حد قوله. أحب أن أقول إنني تعلمت الطهي من الجزء الخلفي من الصناديق لأن أول شيء أتذكره هو علب الجبن Kraft mac n. لقد بدأت بالفعل في الطهي في حوالي الصف الثامن وطوال المدرسة الثانوية. في الغالب بدافع الضرورة لأن والدي كان دائمًا يصل إلى المنزل متأخرًا ويحتاج شخص ما للمساعدة ووضع الطعام على الطاولة.

صنع الطالب الجامعي في السنة الأولى اسمًا لنفسه بإسقاط أدلة الطبخ للوجبات الكلاسيكية على منصة وسائل التواصل الاجتماعي ، حيث حصد أحدث مقطع فيديو له أكثر من 27 مليون مشاهدة. إذن ، ما هو الطبق المميز الذي جذب انتباه العالم؟ فيليه مينون؟ سوفليه؟ كروكمبوش؟ ناه ، كان تشيكن ماك ناجتس.

أصبحت وصفة تشيكن ماك ناجتس من نيشي ، والتي أطلق عليها 'The Coveted McNuggets' واحدة من أكبر مقاطع الفيديو التي تم نشرها على TikTok على الإطلاق ، ولكن هل هذه مفاجأة حقًا؟ الجميع يحب تلك القطع الحلوة ، وعندما تقترن ببعض الصلصة الحلوة والحامضة ، فإنها مزيج رابح. لقد شاهدنا المقطع عن كثب ، وقمنا بتجميع دليلك حول كيفية صنع تشيكن ماك ناجتس في المنزل.



عرض هذا المنشور على Instagram

نسخ وصفة من McNuggets Coveted. هل تريد أن ترى الفيديو الذي تفضله أفضل على IGTV أو مقاطع الفيديو الدقيقة ؟؟؟؟ تعليمات LMK الخلطة الجافة - 1 كوب دقيق ، 1½2 كوب نشا ذرة ، ملح وفلفل ، تيرابايت من مسحوق البصل ، 1 تيرابايت من مسحوق الثوم - 2 بيضة ، 1½4 كوب ماء ، 14 كوب نشا ذرة ، ملح وفلفل ، شكل دجاجة مطحونة ، تجميد 2 ساعات ، أو حتى تصلب ، هذا حتى تتمكن من تغطية القطع الناجتس وهي لا تزال تحافظ على شكلها.غلف الدجاج - جاف ، رطب ، جاف ، مقلي مبلل لمدة 5 دقائق ، اقلبه في منتصف الطريق. #cooking #cookingvideo #cook #cookbooks #cooklife #chef #cheflife #chefsofinstagram #cheflife؟ #chefs #chefslife #chefmode #recipes #recipe #easyrecipes #recipeshare #recipeshare #healthyrecipes #recipeoftheday #chickennuggets #mcdonalds #nuggets #friedchicken

تم نشر مشاركة بواسطة جوشواه نيشي (nishcooks) في 1 يناير 2020 الساعة 3:56 مساءً بتوقيت المحيط الهادي

مقادير تشيكن ماك ناجت

تنقسم وصفة Nishi’s McDonald’s Chicken McNuggets إلى قسمين ؛ مزيج جاف ومزيج رطب. يتضمن صنع المزيج الجاف وضع المكونات معًا جاهزة للاستخدام ، في حين أن المزيج الرطب يتطلب جهدًا أكبر قليلاً. بغض النظر ، لا يتطلب المزيج الرطب أو الجاف الكثير من العمل ، مما يعني أنه حتى أسوأ طباخ يمكنه الاستمتاع بإثارة قطع دجاج ماكدونالدز في المنزل. إليك المكونات التي تحتاجها لصنع تشيكن ماك ناجتس ؛

مكونات الخلطة الجافة:

  • 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب نشا
  • بودرة البصل
  • مسحوق الثوم
  • ملح
  • فلفل

مكونات الخلطة الرطبة:

  • 2 بيض
  • 1/2 كوب ماء
  • 1/4 كوب نشا ذرة
  • ملح
  • فلفل
  • 500 جرام صدر دجاج

1 كيفية صنع ناجتس الدجاج في المنزل

وصفة تشيكن ماك ناجت

يذكر نيشي خلال الفيديو أن صنع قطع دجاج ماكدونالدز ليس معقدًا بشكل مفرط. في الواقع ، وصفة McNuggets بأكملها بسيطة جدًا. وكشف نيشي أن العنصر الأكثر صعوبة في العملية برمتها هو تشكيل الدجاج المفروم. يقول إن المفتاح لتشكيل شذراتك هو إبقاء يديك رطبتين حتى لا تلتصق بك. إليك كيفية عمل تشيكن ماك ناجتس في المنزل ؛

  1. قطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
  2. اخلطي الدجاج على دفعات. يمكنك استخدام مطحنة لهذه الخطوة إذا كان لديك واحدة.
  3. اللحوم يتبل بالملح والفلفل.
  4. شكل قطع الدجاج بالحجم والشكل المطلوب.
  5. ضع الدفعة في الفريزر لمدة ساعتين.
  6. اخلطي جميع مكونات المزيج الجاف معًا في وعاء كبير.
  7. تُخفق مكونات المزيج الرطب معًا في وعاء صغير.
  8. بمجرد أن تصبح القطع صلبة ، قم بتغطيتها بالمكونات الجافة والرطبة باتباع طريقة 'Dry-Wet-Dry-Wet'.
  9. سخني الزيت في مقلاة عميقة.
  10. ألقِ القطع الصغيرة في الزيت ، وتأكد من عدم التصاقها ببعضها البعض.
  11. تقلى لمدة دقيقتين على كل جانب.
  12. صفيها وقدميها.

إليكم الأمر ، وصفة نيشي الشهيرة تشيكن ماك ناجتس. بسيط للغاية ولذيذ للغاية ، فلا عجب أن هذا الشخص ينتشر على TikTok. الشيء الوحيد الذي تبخل عليه نيشي ، مع ذلك ، هو الصلصة الحلوة والحامضة. لكن لا تشدد ، لقد قمنا بتغطيتك. إليك دليلنا لأفضل وصفة صلصة ماكدونالدز الحلوة والحامضة.

1 كيفية صنع ناجتس الدجاج في المنزل

كيفية صنع صلصة ماكدونالدز الحلوة والحامضة في المنزل

الرفيق المثالي لدجاج ماك ناجتس المقلي حديثًا ، صلصة ماكدونالدز الحلوة والحامضة هي سهلة التحضير ولذيذة للغاية. لقد بحثنا في أماكن مرتفعة ومنخفضة للعثور على هذه الوصفة ، والتي كان عليه اختبارها بأنفسنا ، فقط للتأكد لأن ... كما تعلمون ، مراقبة الجودة. إنها مأخوذة من كتاب المؤلف تود ويلبر وصفات سرية للغاية مقفلة .

مكونات صلصة ماكدونالدز الحلوة والحامضة

من المؤكد أن بعض هذه المكونات قد لا توجد في الجزء الخلفي من الخزانة ، لذلك إذا لم تكن قد حددت موعدًا لمتجرك الأساسي بعد ، فقد ترغب في إضافة القليل منها إلى القائمة. إليك المكونات التي تحتاجها لصنع صلصة ماكدونالدز الحلوة والحامضة ؛

  • 1/4 كوب خوخ معلب
  • 1/4 كوب مشمش معلب
  • 2 ملاعق كبيرة شراب ذرة خفيف
  • 5 ملاعق صغيرة خل أبيض
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة نشا ذرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
  • 1/2 ملعقة صغيرة خردل أصفر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة ماء

4 كيفية صنع ناجتس الدجاج في المنزل

شرائه من هنا

وصفة صلصة ماكدونالدز الحلوة والحامضة

الآن وصفة صلصة الحلوة والحامضة الأكثر أهمية من ماكدونالدز. هذا ليس صعبًا ، ولكن يمكن أن يتلف بسهولة إذا كنت شديد القسوة على بعض تلك النكهات الأكثر قوة. إليك كيفية صنع صلصة ماكدونالدز الحلوة والحامضة في المنزل ؛

  1. تُمزج جميع المكونات باستثناء الماء في محضر الطعام وتُمزج حتى تصبح ناعمة.
  2. يُسكب المزيج في قدر صغيرة على نار متوسطة.
  3. يضاف الماء ويقلب.
  4. جلب الخليط ليغلي.
  5. يغلي لمدة 5 دقائق مع التحريك بانتظام.
  6. بمجرد أن تصبح الصلصة سميكة ، تُرفع عن النار وتُترك لتبرد.

هذا هو. الآن أنت تعرف كيف تصنع McNuggets والصلصة من الصفر ، قد لا تحتاج إلى الخروج مرة أخرى أبدًا. اجلب العزلة!

ما قطعة الدجاج التي تستخدمها لقطع الدجاج؟

عادة ما يكون صدر الدجاج هو اللحم المفضل للناجتس ، لأنه لحم قليل الدهن وغني بالبروتين.

هل تشيكن ماك ناجتس سيء بالنسبة لك؟

لن يكون أي طعام مقلي ومغطى بالبقسماط صحيًا تمامًا بالنسبة لك ، لكن تشيكن ماك ناجتس لا يزال صلصة صلبة من البروتين الخالي من الدهون. إذا قللت من الصلصة المحملة بالسكر وتناولت كمية معتدلة من مزيج صحي من الخضار ، فلن يؤثر ذلك سلبًا على صحتك.

هل تشيكن ماك ناجت مصنوعة من دجاج حقيقي؟

على الرغم من الشائعات الشريرة التي ظهرت في التسعينيات ، إلا أن ماكدونالدز تشيكن ماك ناجتس مصنوع بالفعل من صدور دجاج حقيقية.

سوف يعجبك أيضًا:
الوصفة - علبة بيرة دجاج
كيفية صنع الجن والتونيك المثاليين لأي حنك
كيفية صنع القهوة المخفوقة. علاج الفيروسي TikTok