12 بقعة لأفضل Banh Mi في ملبورن

بنه مي ملبورن

يمكن القول إنه أفضل شطيرة في العالم ... يعتبر Banh mi نجاحًا مفهومًا في المركز متعدد الثقافات في ملبورن. يتكون من خبز باغيت تقليدي خفيف ، متجدد الهواء ، مقرمش مغطى بالمايونيز الفيتنامي وكبد الدجاج ، اللفة محشوة بالبروتين الذي تختاره (الدجاج ولحم الخنزير هي الأطعمة المعتادة) ثم يعلوها الكزبرة والجزر المخلل ، والخيار. غالبًا ما يمكنك إضافة اختيارك من الإضافات الاختيارية مثل صلصة الصويا أو الفلفل الحار.

نشأت في فيتنام المحتلة من قبل فرنسا خلال الخمسينيات من القرن الماضي ، كانت Banh mi عنصرًا أساسيًا لفترة طويلة في مفضلات وقت الغداء في ميلبورن. تسمح المكونات الطازجة والنكهات القوية للرواد بالاستمتاع بتناول الطعام كما تفعل في شوارع فيتنام. لكن ليس عليك زيارة Ho Chi Minh ، لتناول ساندويتش الرغيف الفرنسي التقليدي.

فيما يلي قائمة بأفضل Banh mi في ملبورن.



سوف يعجبك أيضًا:
أفضل 10 مطاعم ستيك في ملبورن
9 أفضل وقت متأخر من الليل يأكل في ملبورن
12 أفضل مطاعم الرامن في ملبورن

Pin Oak Bakehouse Banh Mi Melbourne

1. دبوس أوك بيكهاوس

بين أوك بيكهاوس في Flemington تفخر بإتقان فن صنع Banh mi اللذيذ. كومبو المايونيز والبات منزلي الصنع هو الأفضل في هذا المجال ، كما أن نسب البروتين / الخضار إلى الفلفل الحار والكزبرة على ما يرام. هنا يستخدمون خبز النمر ، الذي يُخبز يوميًا ويكون مقرمشًا وزبدانيًا ويذوب في الفم حرفيًا. (استعد للكثير من الفوضى!) مع تسخين الفلفل الحار وحشوات متوازنة ، تأخذ لفائف لحم الخنزير المقطعة على البارد لقب الأفضل في المتجر ، مع خيارين نباتيين ، والتوفو والفلفل والليمون ، ولحم الخنزير الوهمي ، ليس بعيدًا. بسعر 6.50 دولارات ، تعد هذه القوائم بمثابة ضجة رائعة لباقيك وهي حقًا أفضل شركة Banh mi في ملبورن.

عنوان: 38 Pin Oak Cres، Flemington VIC 3031
هاتف: (03) 9376 2763
ساعات : Mon-Fri: 8am-5pm, Sat: 8am-4pm

بين أوك بيكهاوس

السيد ترونج بانه مي ميلبورن

2. السيد ترونج

طعم فيتنام الأصيل في برونزويك ، السيد ترونج هو المكان المناسب ليكون باهن مي في ملبورن. المكونات طازجة بشكل لذيذ والخبز الفيتنامي هو واحد من أكثر أنواع الخبز هشًا وأخف وزنًا. يتم تقطيع الجزر والدايكون ثم يتم تخليلها ، لإضافة الكمية المثالية من الحامض. نوصي بشدة بطن لحم الخنزير المقرمش - فائق النعومة ورطب مع طقطقة رائعة مقرمشة. كانت هذه ذات يوم جوهرة مخفية لمطعم فيتنامي محلي ولكنها تزداد شعبية الآن ، حيث يسافر العملاء من جميع أنحاء العالم لتناول واحدة من بانه المعلنة ، فما الذي تنتظره؟ توجه نزولاً إلى مستر ترونج وشاهد ما يدور حوله الأمر.

عنوان: 87 طريق ميلفيل ، برونزويك ويست في آي سي 3055
هاتف: (03) 9386 8266
ساعات : Mon-Sat: 9am-3:30pm

السيد ترونج

Pho Nom Banh Mi Melbourne

3. اسم Pho

اسم Pho هو مطعم شهير لطعام الشارع الفيتنامي من الشيف جيري ماي مع ثلاثة مواقع منتشرة في جميع أنحاء منطقة الأعمال المركزية في ملبورن. الطعام هنا مستوحى من الوصفات العائلية القديمة والنكهات التقليدية. Pho Nom هو فيتنامي في أفضل حالاته. تفتخر Pho Nom بمنتجاتها العضوية ولا يوجد على الإطلاق MSG في الأفق. كل شيء في القائمة مصنوع من أفضل المنتجات المحلية ومحشو بالنكهات الأصيلة على طراز الباعة المتجولون! جرب الدجاج المقلي المتميز (ولكن ليس تقليديًا) بان مي مع مايونيز سريراتشا أو اختر بطن لحم الخنزير المشوي الكلاسيكي بان مي - كلاهما 9 دولارات فقط لكل منهما! #PhoNomenal

عنوان: T4 / 567 Collins St، Melbourne VIC 3000

اسم Pho

عمة مع بنه مي ملبورن

4. العمة مع

للحصول على شيء مختلف قليلاً عن لحم الخنزير المقرمش العادي أو لفائف الدجاج ، يجب عليك زيارة هذا العشاء الفيتنامي غير الرسمي. هنا يجمعون بين المكونات الطازجة والنكهات الكبيرة والجريئة التي يشتهر بها المطبخ الفيتنامي. في عمة مع يبتعدون عن ملامح النكهة التقليدية ويقدمون تجربة Banh mi جديدة تمامًا. مع مجموعات النكهات الفريدة مثل اللحم البقري المطهو ​​ببطء والكيمتشي وبطة الهويسين والبصل الأخضر والملح والفلفل مع الباذنجان وفطر شيتاكي ، يوجد مطعم باهن هنا يناسب جميع الأذواق! حتى أنهم يحمصون خبزهم - لذيذ بشكل لذيذ! يوجد أيضًا بار مرخص بالكامل!

عنوان: متجر 2/625 Sydney Rd، Brunswick VIC 3056
هاتف: (03) 9958 9895
ساعات : من الاثنين إلى الخميس: 5 مساءً - 9 مساءً ، الجمعة - السبت: 12 مساءً - 9:30 مساءً ، الأحد: 12 مساءً - 9 مساءً

عمة مع

بانوي بان مي ميلبورن

5. بانوي

سكن ('الجدة' باللغة الفيتنامية) سميت على اسم الجدة الراحلة للمالكين ، والتي كانت المصدر الأساسي لإلهام الطهي لهذا الغرض. مزج الوصفات التقليدية التي تم تناقلها عبر الأجيال مع القليل من الذوق المعاصر ، Banoi هي جوهرة ثقافية حقيقية في قلب اتفاقية التنوع البيولوجي. يقدم هذا المطعم المصمم على الطراز المنزلي بعضًا من أفضل مطاعم Banh mi في ملبورن ، مع مجموعة واسعة من الخيارات ؛ دجاج مشوي ، لحم خنزير مشوي ، دجاج مقلي أو توفو. مع وجود لفة لحم الخنزير المقرمشة الشهيرة للغاية الآن كطريقة خاصة ليوم الجمعة ، فإن رحلة إلى بانوي هي طريقة مثالية لبدء عطلة نهاية الأسبوع!

عنوان: 530 Little Bourke St، Melbourne VIC 3000 & 807 Bourke St، Docklands VIC 3008
هاتف: (03) 9642 7398
ساعات : من الإثنين إلى السبت: 11:30 صباحًا - 9 مساءً

سكن

شارع سايجون يأكل بنه مي ميلبورن

6. شارع سايغون يأكل

حيث تلتقي التقاليد القديمة بالثقافة الحديثة ، هذا المقصف المُدار عائليًا المحب للمرح يحتوي على وصفات تمت رعايتها من خلال ثلاثة أجيال من عشاق الطعام. يضم Saigon Street Eats فريقًا رائعًا من الطهاة والطهاة وموظفي الانتظار ذوي الخبرة. ومع مجموعة من 7 أنواع مختلفة من Banh mi للاختيار من بينها ، بما في ذلك ثلاثة خيارات نباتية ، فإن هذا المكان هو حقًا الحزمة الكاملة. جميع أطعمة Banh mi لذيذة للغاية وصحية وتقدم مع طبقات من الفلفل الحار والكزبرة والبصل الأخضر. اجعل هذا مكان غداءك اليومي الجديد - تأكد من تقديمك بابتسامة!

عنوان: 52 شارع جونستون ، فيتزروي مركز فيينا الدولي 3065
هاتف: 0422 053155
ساعات : من الاثنين إلى الأحد: من الساعة 12 ظهرًا حتى 8 مساءً

شارع سايجون يأكل

مقص ورق الأرز Banh Mi Melbourne

7. مقص ورق الأرز

مقص ورق الأرز هو مطعم وبار غير رسمي على طراز الباعة المتجولين مع قائمة تتكون من أطباق جنوب شرق آسيا وكوكتيلات رائعة. في هذه القائمة ، ستجد تناوبًا متغيرًا دائمًا لنكهات ميني بان مي ، من فطر باربيكيو الملك إلى لفائف السلطعون الناعمة مع الكزبرة والبطية المصنوعة منزليًا. بغض النظر عن الحشو ، فإن هذه المسرات ذات الحجم الصغير تكون ناعمة بشكل مبهج ومليئة بالزبدة ومليئة بالنكهات الجريئة. يقدم مقص ورق الأرز مكونات عضوية ومن مصادر أخلاقية حيثما كان ذلك ممكنًا عبر جميع العناصر الموجودة في قائمة الطعام الخاصة بهم ، لذا احضر أصدقائك وتعلق ببعض من أفضل مطاعم Bahn mi في ملبورن!

عنوان: 307 Brunswick St، Fitzroy VIC 3065 & 15 Hardware Ln، Melbourne VIC 3000
هاتف: Fitzroy +61 (03) 9486 0066، CBD +61 (03) 9663 9890
ساعات : من الاثنين إلى الخميس: 5 مساءً - 9 مساءً ، الجمعة: 12 مساءً - 3 مساءً ، 5 مساءً - 9 مساءً ، السبت: 12 مساءً - 9 مساءً ، الأحد: 12 مساءً - 3 مساءً ، 5 مساءً - 9 مساءً

مقص ورق الأرز

مقهى نباتي فينا Banh Mi Melbourne

8. مقهى نباتي فينا

فينا (فيونا ونينا) هو مطعم فيتنامي صغير ودود يقدم الأطباق التقليدية والمعاصرة المستوحاة من الوصفات العائلية القديمة. يقع هذا المطعم الملون غير التقليدي ، المليء بمجموعة رائعة من الأعمال الفنية والتماثيل والحلي الصغيرة في مكة الفيتنامية الصاخبة في شارع فيكتوريا. جميع الأطباق خالية من MSG أو نباتية أو نباتية وتقدم العديد من الخيارات الخالية من الغلوتين والخالية من اللحوم. الوجبات الجاهزة أو تناول الطعام مع القوائم التي تصل إلى حوالي 7 دولارات لكل منها ، يعد هذا بالتأكيد أحد أفضل المواقع لـ Banh mi في ملبورن.

عنوان: 268 شارع فيكتوريا ، ريتشموند فكتوريا 3121
هاتف: (03) 9428 6765
ساعات : من الاثنين إلى السبت: من 10 صباحًا حتى 3 مساءً ، من 5 مساءً حتى 10 مساءً

فينا

صنيز بيكري بانه مي في ملبورن

9. مخبز صني

تعتبر Sunny’s Bahn Mi من بين الأفضل في ملبورن لأنها تشبه القوائم الأصلية التي تحصل عليها في شوارع فيتنام. الأفضل للوجبات الجاهزة ، أو تناول العشاء في الهواء الطلق مع أماكن جلوس محدودة في الهواء الطلق ، فأنت تعلم أن الطعام يجب أن يكون جيدًا عندما تكون هناك قوائم انتظار ثابتة خارج الباب في وقت الغداء ، لذا من المؤكد أن تصل مبكرًا للتغلب على الازدحام. لا يمكنك تجاوز لفائف لحم الخنزير المقرمشة هنا - وتأكد من طلب المزيد من الفلفل الحار والكراث المقلي - يمكنك شكرنا لاحقًا.

عنوان: 252 شارع سميث ، كولينجوود VIC 3066
هاتف: (03) 9419 8804
ساعات : Mon-Sat: 7am-7pm, Sun: 7am-5:30pm

مخبز بون بن بان مي ميلبورن

10. مخبز بن بون

بعيدًا قليلاً عن المدينة ، لكن لا ينبغي تفويتها ، مخبز بن بن هي مؤسسة في ملبورن ، تبيع أكثر من 500 بانه مي في اليوم. مع مجموعة واسعة من Banh mi الساخنة والباردة ، يعد هذا حقًا متجرًا واحدًا لجميع أفراد العائلة. هناك دائمًا قائمة انتظار على الطريق كل وقت غداء ، والتي تخبرنا بوضوح أن هذا هو المكان المناسب لك. مع وصول القوائم إلى حوالي 6.50 دولارات (مع طقطقة لحم الخنزير المجانية) ، يعد هذا بالتأكيد أحد أفضل الأماكن لـ Bahn mi في ملبورن.

عنوان: 1/288 طريق Springvale ، Springvale VIC 3171
هاتف: (03) 9547 8289
ساعات : Mon-Sat: 6am-6pm, Sun: 7am-6pm

مخبز بن بن

هانوي روز بانه مي ميلبورن

11. هانوي روز

هانوي روز يقدم طعامًا فيتناميًا محببًا مصنوعًا يدويًا في المنزل باستخدام مكونات طازجة ممتازة. جميع الصلصات مصنوعة من الصفر ولا يوجد غلوتامات أحادية الصوديوم مضافة مما يجعل الطعام هنا صحيًا ومليئًا بالنكهة الطبيعية. يأتي مطعم Banh mi المعروض هنا بالعديد من النكهات الفريدة مثل البط البرتقالي الذي يتغذى بالذرة والدجاج المشوي على الفحم وبطن لحم الخنزير النباتي المقرمش. نعم ، هذا صحيح ... بطن لحم الخنزير النباتي ... مناسب للنباتيين ولذيذ بشكل لا يصدق!

عنوان: 161 طريق سيدني ، برونزويك في آي سي 3056
هاتف: (03) 9078 7933
ساعات : الإثنين - الثلاثاء: 5:30 مساءً - 9 مساءً ، الخميس: 5:30 مساءً - 9 مساءً ، الجمعة: 5:30 مساءً - 9:30 مساءً ، السبت: 12 مساءً - 4:30 مساءً ، 5 مساءً - 9:30 مساءً ، الأحد: 12 مساءً - 4:30 مساءً ، 5 مساءً - 9 مساءً

هانوي روز

Heartbaker Bun Mee Banh Mi في ملبورن

12. بون مي Heartbaker

نظرة معاصرة على باهن مي التقليدي ، القلب متخصص في جلب الأطعمة الصحية ومجموعات النكهات الجديدة تمامًا إلى شوارع ملبورن. يبيعون هنا مطعم باهن مي الفاخر الذي يحمل أسماء مثل 'وي جود واغيو بيف' و 'التوفو الكريمي بالكراميل حالمة' يقدم على خبز الزبدة مع صلصة الهويسين ومربى الفلفل الحار. إنه أغلى قليلاً من الرغيف الفرنسي التقليدي ولكنه يستحق ذلك تمامًا - هذا هو المكان المناسب لإثارة ذوقك ببعض النكهات الجديدة المثيرة للاهتمام.

عنوان: 241 Flinders Ln، Melbourne VIC 3004
هاتف: (03) 9654 0130
ساعات : Mon-Fri: 9am-3pm

القلب

سوف يعجبك أيضًا:
أفضل 10 مطاعم ستيك في ملبورن
9 أفضل وقت متأخر من الليل يأكل في ملبورن
12 أفضل مطاعم الرامن في ملبورن

التعليمات العامة

ما هو على بانه مي التقليدية؟

يتكون طبق Banh mi التقليدي من خبز باغيت مقرمش محشو بالباتي محلي الصنع ، أو المايونيز الفيتنامي ، أو الجزر ، أو الدجاج بالخيار ، أو لحم الخنزير! ثم يضاف الفلفل الحار ليناسب الأذواق الشخصية.

أين أفضل بن مي في ملبورن؟

من لفائف لحم الخنزير المقرمشة المقرمشة إلى المأكولات النباتية الشهية ، هناك العديد من الاختلافات المختلفة في Banh mi التقليدية. يأتي Pin Oak bakehouse في المرتبة الأولى في قائمة أفضل بانه مي في ملبورن.

أي بلد اخترع بانه مي؟

ظهرت Banh mi في الخمسينيات من القرن الماضي ، حيث نشأت في فيتنام المحتلة من قبل فرنسا وأصبحت الآن وجبة خفيفة شهيرة في وقت الغداء في جميع أنحاء العالم.