حسنًا ، يبدو أن حظ الأيرلنديين قد نفد هذا العام. تضع الحكومات في جميع أنحاء العالم حداً للتجمعات الجماهيرية وتدعو إلى زيادة التباعد الاجتماعي. بالنسبة لمعظمنا ، هذا يعني البقاء في الداخل والاستلقاء في مكان منخفض للأسابيع القليلة المقبلة ، ولكن بالنسبة لإخواننا الأيرلنديين ، فهذا يعتبر تدنيسًا تقريبًا. يصادف يوم الثلاثاء 17 مارس عيد القديس باتريك لعام 2020 ، وهو احتفال سنوي ووليمة بمناسبة ذكرى وفاة القديس باتريك ، القديس الراعي الأول لأيرلندا. لأكثر من 300 عام ، احتفل الأيرلنديون بهذا اليوم كجزء لا يتجزأ من هويتهم الثقافية ، والتي ارتبطت في السنوات الأخيرة إلى حد كبير بالمهرجانات الجماهيرية والأحداث العالمية. هنا في أستراليا ، نحتاج إلى القليل من التشجيع لضرب البيرة ، ومع وجود عدد كبير من الرعاة الأيرلنديين السابقين ، أصبح عيد القديس بادي أحد المناسبات المفضلة لدينا. للأسف هذا العام ، في ضوء الأحداث والإعلانات الأخيرة ، لن نضرب الحانات الأيرلندية أو الأندية الغيلية ؛ لكن هذا لا يعني إلغاء عيد القديس بادي لعام 2020. لقد حان الوقت للتوجه إلى خزانة المشروبات الكحولية والاستيلاء على الويسكي الأيرلندي.
فيما يلي قائمة بأسهل أنواع كوكتيلات الويسكي الأيرلندية السبعة التي يمكنك صنعها للاحتفال بعيد القديس بادي.
سوف يعجبك أيضًا:
15 أفضل العلامات التجارية للويسكي الأيرلندية
ليس هناك أي تخفيف مع ويسكي Jameson’s Cask Strength Whisky
قهوة جيمسون كولد برو بنكهة الويسكي الأيرلنديين يرفعون متوسط كوب جو
صُنعت خادمة الويسكي الأيرلندية من ويسكي Jameson Black Barrel ، وهي عبارة عن كوكتيل زهري ومنعش ، ومثالي لمن لديهم لوحات ويسكي أقل دقة. إنها أيضًا واحدة من أسهل الطرق. كل ما تحتاجه هو ؛
احصل على كأس خفق وامزج الويسكي وعصير الليمون وسانت جيرمان والخيار معًا. بعد ذلك ، أضف الثلج واهتز. صفي الكوكتيل جيدًا في كوب من الصخور ، عادةً فوق كتلة ثلج كبيرة ، قبل الانتهاء من الخيار الطازج وغصن النعناع لإزالته.
لا يمكنك أن تخطئ في تناول الكلاسيكية ، وعلى الرغم من أن هذا هو القليل من التدوير على الطراز القديم الذي اعتدنا عليه ، إلا أنه لا يزال يتمتع بضربة التوقيع ، مع لمسة من الحلاوة من الويسكي الأيرلندي. إليك كل ما تحتاجه ؛
ضع مكعب السكر في كوب قديم ، ثم أضف المر ، وقشر البرتقال ورشة صغيرة من الماء. بعد ذلك ، اخلطي المحتويات حتى يتم سحق السكر ويبدأ في الذوبان. بعد ذلك ، أضف ويسكي الجاودار وحركه. ننتهي بمكعب ثلج كبير وحركيه وقدميه.
يعتبر كوكتيل الويسكي الأيرلندي هذا بالتأكيد على جانب الفواكه ، لذا فهو يقدم مشروبًا مثاليًا للاحتفال. ربما لا يكون هذا مثاليًا إذا كنت تخطط للتباعد الاجتماعي في عيد القديس باتريك ، ولكن مع ذلك ، فهو أحد الأشياء المفضلة في القائمة. المكونات هي؛
العنصر الآخر الذي يجعل هذا الكوكتيل مثاليًا للترفيه هو بساطة الطريقة. ما عليك سوى إضافة جميع المكونات وإبريقها ، وإضافة الثلج ، وستصبح ذهبيًا.
قد يستغرق هذا القليل من العمل. يُعد كوكتيل الويسكي الأيرلندي هذا مثاليًا لقضاء صيف دافئ ، وهو أشبه بانفجار النكهات أكثر من أي شيء آخر. لكن كن حذرًا ، إذا كنت تبدأ نظامًا غذائيًا جديدًا ، فمن المحتمل أن تبتعد عن هذا النظام. شراب السكر هو المفتاح.
لتحضير كوكتيل الويسكي الأيرلندي ، يُمزج عصير الرمان والزنجبيل وقشر وعصير الليمون الحامض والسكر قبل إضافته إلى الخلاط. من هنا ، امزج المكونات معًا واخلط الخليط في إبريق. بعد ذلك ، أضف الويسكي الأيرلندي من اختيارك وبيرة الزنجبيل. يُزين بشرائح الليمون وبذور الرمان حتى النهاية.
إذا كنت من محبي الكوكتيلات المتأخرة ولا تمانع في بلودي ماري ، فإن مشروب كوكتيل الويسكي الأيرلندي قد يفي بالغرض. The Bloody Molly هو مشروب الفودكا الكلاسيكي ، مع ويسكي Jameson Irish بدلاً من الفودكا. وفقًا لجيمسون ، تم تسمية المشروب تكريماً لابنة دبلن الأكثر شهرة - مولي مالون ، التي كانت شخصية 'ملونة' من عصر جون جيمسون. إذا كنت لا تخشى الحصول على القليل من المساعدة ، فهذه متعة حقيقية.
يُمزج الويسكي الأيرلندي ، والشيري الجاف ، وعصير الطماطم ، وصلصة ورشيسترشاير ، وملح الكرفس ، والفلفل الأسود ، والتاباسكو ، وصلصة الفجل ، والسكر في وعاء كبير. بمجرد مزجها ، قدمها في كوب طويل فوق الثلج وزينها بقطعة من الكرفس وأي زخارف زائدة يمكنك أن تجدها في المطبخ.
مصنوع من بيرة الزنجبيل وعصير الليمون والويسكي ، وهو أحد أكثر كوكتيلات الويسكي الأيرلندية شيوعًا. يمكنك استبدال بيرة الزنجبيل بالبيرة ، مهما كانت تفضيلاتك ، تضيف ملاحظات الزنجبيل لقمة حادة إلى النكهة العامة للشراب وهشاشته. لتصنع ، ستحتاج ؛
املأ كوبًا كبيرًا بالثلج. يُسكب في عصير الويسكي والليمون ، ويُضاف إليه بيرة الزنجبيل. يُحرّك المزيج ويُزيّن بشرائح الليمون والنعناع.
لقد واجهنا جميعًا صدعًا في القهوة الأيرلندية القديمة ، ولكن اتضح أن هناك ما هو أكثر قليلاً من مجرد تحميل Nescafe Blend 43 مع بضع جرعات من الخمور. لقد وضع جيمسون وصفة صغيرة لذيذة تعد أساسية لمناخنا الأسترالي القاسي. علاوة على ذلك ، إنه نسيم مطلق. انك سوف تحتاج؛
لتحضيرها ، ما عليك سوى مزج Jameson Original و Kahlua و Espresso وشراب السكر (حسب الرغبة). ثم اهتز وقدمي على الصخور مع الانتهاء من غصن من النعناع. يمكنك إضافة كريم إذا كنت ترغب في تجربة ستاربكس الكاملة. سهل جدا.
الويسكي الأيرلندي أحلى قليلاً من أنواع الويسكي الأخرى ، وعلى هذا النحو ، يمتزج جيدًا مع الملاحظات الحادة ، مثل الزنجبيل والحمضيات. من الأفضل إقران الويسكي الأيرلندي مع الزنجبيل أو الليمون الحامض.
أفضل أنواع الويسكي الأيرلندية هي Jameson و Teeling و Bushmills. ومع ذلك ، فإن مصانع التقطير الأصغر مثل Tullamore Dew تحظى أيضًا بالثناء.
أشهر أنواع الويسكي في أيرلندا هي Bushmills و Tullamore Dew و Jameson و Red Breast و Teeling و Powers Gold Label.
سوف يعجبك أيضًا:
15 أفضل العلامات التجارية للويسكي الأيرلندية
ليس هناك أي تخفيف مع ويسكي Jameson’s Cask Strength Whisky
قهوة جيمسون كولد برو بنكهة الويسكي الأيرلنديين يرفعون متوسط كوب جو