على الرغم من أنه قد لا يبدو الأمر ممكنًا ، إلا أن الشوكولاتة الساخنة تستمر في التحسن ، وتفتخر ملبورن ببعض من أفضل الأماكن. على الرغم من أن المدينة تشتهر عادةً بقهوتها الرائعة ، إلا أنها يمكن أن تلبي احتياجات أولئك الذين يفضلون المشروبات الساخنة على الجانب الحلو. من الابتكارات الكلاسيكية المصنوعة من أجود أنواع الكاكاو إلى الخيارات المبتكرة التي تتميز بالدخان والفلفل وأحيانًا الجبن ، فإن مشهد الشوكولاتة الساخنة في ملبورن هو بوتقة لذيذة من النكهات والأفكار. لتذوق أفضل الكؤوس ، ما عليك سوى معرفة إلى أين تذهب. على هذا النحو ، قمنا بتجميع أفضل مقاهي الشوكولاتة الساخنة التي توفرها المدينة حتى تتمكن من البدء في تناولها على الفور.
ذات صلة: 30 أفضل المقاهي في ملبورن
عندما يتعلق الأمر بالحصول على شوكولاتة ساخنة رائعة في ملبورن ، فلا يوجد مكان يضاهي Mörk Chocolate Brew House. مقهى North Melbourne ، وهو أيضًا مرفق لتحميص الكاكاو في الموقع ، يقدم بعضًا من أفضل أنواع الشوكولاتة الساخنة التي ستتذوقها على الإطلاق. في الواقع ، تعتبر مشروبات Mörk الساخنة لذيذة للغاية لدرجة أن الشركة تزود مقاهي ملبورن الأخرى بالشوكولاتة الرائعة. لكن لماذا تذهب إلى مكان آخر عندما يمكنك زيارة المصدر؟ بينما يقدم المقهى الكثير من خيارات الشوكولاتة الساخنة الرائعة ، فإن Campfire Chocolate أمر لا بد منه. يتم تقديم المشروب المبتكر مع كأس نبيذ مملوء بالدخان ، وإبريق يشرب 70٪ من الشوكولاتة ، وخطمي متفحم.
موقع الكتروني: www.morkch chocolate.com.au
موقعك: 150 شارع إيرول ، شمال ملبورن
تشارك East Elevation مساحة Brunswick East مع صانعي الشوكولاتة الحرفيين في Monsieur Truffe ، لذا يمكنك الوثوق في أن المقهى يصنع شوكولاتة ساخنة استثنائية. يتم تقديم كل شوكولاتة ساخنة من East Elevation في كوب من الطين مع مجداف خشبي صغير ، وهي لذيذة وممتعة. في حين أن مزيج منزل Monsieur Truffe Couverture فائق الثراء بنسبة 70٪ أمر لا بد منه لأول مرة ، إلا أن هناك خيارات أخرى فريدة ومثيرة تجعلك تعود. من المؤكد أن Peanut Hot Choc هي واحدة يجب تجربتها ، كما هو الحال مع Jaffa Hot Choc ، الذي يتميز بلقطة صفيقة من ثلاث ثوانٍ وقشر برتقال مسكر للتزيين.
موقع الكتروني: www.eastelevation.com.au
موقعك: 351 شارع لايجون ، شرق برونزويك
يمكنك تجربة الشوكولاتة الساخنة بالطريقة الكولومبية التقليدية في Sonido. يقدم مقهى أمريكا الجنوبية في فيتزروي شوكولاتة كورونا المستوردة لتجربة كولومبية أصيلة. تُخلط الشوكولاتة مع الحليب المغلي تقريبًا وتُقدم في قدر على شكل إبريق. يتم تزويدك أيضًا بمضرب خشبي لجعله أكثر رغوة. في حين أن الخيار القياسي لذيذ ورائع ، لا تتردد في تجربته 'con queso' أو مع الجبن. إن إضافة الجبن إلى الشوكولاتة الساخنة عمل كولومبي نموذجي ويجب عليك تجربته. تنعم الجبنة البيضاء الكريمية ببطء في الكوب الخاص بك بينما تصب الشوكولاتة الساخنة ، مما يخلق نكهة فريدة وغير عادية.
موقع الكتروني: www.sonido.com.au
موقعك: 69 شارع جيرترود ، فيتزروي
مع مواقع في جميع أنحاء ملبورن ، يقدم Koko Black عددًا لا يحصى من السكان المحليين مع الشوكولاتة الرائعة والشوكولاتة الساخنة كل أسبوع. يتم خلط الشوكولاتة الساخنة الخاصة بصانع الشوكولاتة الساخنة وتخميرها على مدار ساعتين للحصول على ملمس ناعم ومخمل. يتم إعداد كل نكهة مميزة طازجة يوميًا وتجمع بين مزيج متوازن من 54٪ من الشوكولاتة الداكنة والحليب. المعروض ليس فقط شوكولاتة بلجيكية ساخنة رائعة ، ولكن أيضًا خيارات الموكا والبرتقال والقرفة والبندق. في تلك الأيام شديدة البرودة ، يمكنك أيضًا الإحماء مع شوكولاتة الفلفل الحار الحلوة والحارة من كوكو بلاك.
موقع الكتروني: www.kokoblack.com
المواقع: سي بي دي ، تشادستون ، دونكاستر ، هاي بوينت ، وكارلتون
لا يمكنك أن تطلق على نفسك محبًا حقيقيًا للشوكولاتة الساخنة إذا لم تزر برونيتي مطلقًا. يقدم مقهى ملبورن الذي لا بد من زيارته ، والذي يقع في مواقع في كارلتون ومنطقة التجارة المركزية ، أفضل شوكولاتة ساخنة على الطراز الإيطالي في المدينة. توجه إلى هناك في أحد أيام الشتاء عندما تحتاج إلى خدمة التوصيل ، ولن تشعر بالأسف. المشروب المنحل له نكهة قوية وسميك بشكل لا يصدق ، مما يجعله مثاليًا لمن لديهم أسنان حلوة جادة. بعد بضع رشفات فقط ، ستشعر على الفور بالدفء والسعادة.
موقع الكتروني: www.brunetti.com.au
الموقع 1: 380 شارع لايجون ، كارلتون
الموقع 2: المستوى 3 ، ماير ملبورن ، شارع بورك ، ملبورن
الموقع 3 (قريبًا): 250 فليندرز إل إن ، ملبورن
إذا كنت تبحث عن شوكولاتة ساخنة بنقطة اختلاف ، فإن Hash Specialty Coffee and Roasters هو المكان المناسب لك. يقع المقهى في شارع الأجهزة في ملبورن ويقدم شوكولاتة ساخنة جزء منها مشروب ومشروع علمي جزئي. عند طلب مشروب غير عادي ، ستتلقى كوبًا من شوكولاتة Mörk الساخنة وكوبًا من خيط تنظيف الأسنان الرائع بنكهة الحليب. بعد ذلك ، كل ما عليك فعله هو التخلص. بمجرد أن تصل الشوكولاتة الساخنة إلى الجزء العلوي من الخيط الخيطي ، سوف يذوب الخيط بعيدًا في الكوب الموجود بالأسفل. والنتيجة هي مزيج من الاثنين الذي يصنع شوكولاتة ساخنة لذيذة ومنحلة.
موقع الكتروني: www.facebook.com/hashcoffeeroasters
موقعك: 113 شارع هاردوير ، ملبورن
تشتهر Ganache بالشوكولاتة المصنوعة بشكل جميل ، كما أن الشوكولاتة الساخنة الخاصة بها جيدة تمامًا. الخيارات المتاحة ممتازة أيضًا ، مما يعني أنك ستجد نفسك في حيرة من الاختيار عند الزيارة. في حين أن هناك دائمًا خيارًا كلاسيكيًا لمحبي الشوكولاتة الساخنة التقليدية ، هناك أيضًا خيارات القرفة والفلفل الحار والنعناع والبندق والكراميل المملح والأبيض والحليب والشاي الأبيض والإسبريسو والخيارات الصديقة للنباتيين. عند التوجه إلى موقع جنوب يارا في Ganache ، لا تنسَ أن تتفقد المشروبات الكحولية الساخنة. صُنعت هذه المشروبات بنسبة 60٪ من شوكولاتة الكوفيرتور الداكنة ومُشبعة بلقطة من فرانجليكو أو كوانترو أو كاهلوا أو بايليز.
موقع الكتروني: www.ganache.com.au
الموقع 1: 250 طريق توراك ، جنوب يارا
الموقع 2: 245 شارع كولينز ، ملبورن
يعد هاردوير سوسيتيه أحد أكثر الأماكن المحببة لتناول الطعام في ملبورن لسبب وجيه. يقدم المقهى / المطعم الفرنسي بعضًا من أفضل الأطعمة والمشروبات في منطقة الأعمال المركزية ، بما في ذلك الشوكولاتة الساخنة عالية الجودة. تُقدم الشوكولاتة الساخنة من Hardware Societe في إبريق كبير للحصول على الحلويات المثالية ، وتحتوي على جاناش محلي الصنع مع الكريمة و 54٪ شوكولاتة كاليبوت داكنة. المشروب لذيذ جدًا لدرجة أنه سيجعل انتظار طاولة في يوم بارد أمرًا يستحق ذلك.
موقع الكتروني: www.facebook.com/Hardware-Societe
موقعك: 120 شارع الأجهزة ، ملبورن
عندما تظهر الرغبة في تناول رشفة حلوة من الشوكولاتة الجيدة ، فإن Bowery to Williamsburg قد غطيت. يقدم مقهى CBD شوكولاتة ساخنة بزبدة الفول السوداني لا تصدق يجب أن تجربها. يتكون المشروب من شراب زبدة الفول السوداني والكراميل وزبدة الفول السوداني. لكن لا تقلق إذا كنت تعتقد أنه سيكون منحلًا جدًا لذوقك. يقلل الكراميل والشوكولاتة عالية الجودة من الحلاوة ، مما يترك نكهة ممتازة مع طعم رائع وجوزي يتم تقديم المشروب أيضًا مع كوب صغير من زبدة الفول السوداني من Reese لإكمال عملية الشراء اللذيذة.
موقع الكتروني: www.facebook.com/bowerytowilliamsburg
موقعك: 16 أوليفر لين ، ملبورن
بينما يتوجه العديد من Melburnians إلى Seven Seeds لتناول القهوة الممتازة ، يقدم مقهى Carlton أيضًا بعض الشوكولاتة الساخنة الجيدة بجدية. النكهة هي المستوى المثالي من الحلاوة بينما حجم الكوب مناسب تمامًا. مثل الكثير من الشوكولاتة الساخنة الرائعة ، يشتمل خيار Seven Seeds على كاكاو مورك اللذيذ. على الرغم من أن هذا يعد بالفعل كوبًا رائعًا ، إلا أن المقهى ينهي ببراعة شوكته الساخنة بقطعة سميكة من الشوكولاتة. بعد ذلك ، كل ما عليك فعله هو مشاهدته وهو يذوب ، ويقلبه ، ويرشف في سعادة سعيدة.
موقع الكتروني: www.sevenseeds.com.au
موقعك: 106-114 شارع بيركلي ، كارلتون